logo

A, E, C vitamīni: "Kopā mēs esam stipri"

Šodien mēs runāsim par vitamīnu, proti, A, E, C, beta karotīna un citu, mijiedarbību. Galu galā, kā jūs zināt, viens vitamīns ir grūti tikt galā ar daudzajām funkcijām, ko tas veic organismā.

Lai nodrošinātu visefektīvāko un auglīgāko darbu, nepieciešama dažādu vitamīnu kopīga mijiedarbība.

Daži palīdz, citi aizsargā, bet ir tie, kas cenšas jebkādā veidā censties kaitēt citam, iznīcināt to.

A un E vitamīns

Es jums saku, šī ir ļoti abpusēji izdevīga savienība. E vitamīns (tokoferols) aizsargā A vitamīnu (retinolu) no iznīcināšanas (oksidēšanās) zarnās un audos.

C vitamīns arī palīdz viņam, turklāt tokoferols veicina labāku retinola uzsūkšanos asinīs, pasargā to no A vitamīna pārdozēšanas (nepieciešamības gadījumā samazinot tās rezerves aknās).

A vitamīns, savukārt, uzlabo E vitamīna antioksidējošo iedarbību. Tāpēc A, E un C vitamīni ir jālieto kopā.

A un C vitamīns

A un C vitamīna kopējais efekts ir vērsts uz tauku slāņu samazināšanu asinsvadu sienās, samazinot "sliktā holesterīna" īpatsvaru asinīs.

Rezultāts ir ķermeņa aizsardzība pret sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt A vitamīns aizsargā C vitamīnu no oksidēšanās (iznīcināšanas).

A vitamīns un beta karotīns

Kā zināms, ievērojama retinola daļa organismā veidojas no tā prekursora beta-karotīna.

A vitamīns un cinks

Cinks asinīs absorbē A vitamīnu, tādējādi uzlabojot tā absorbciju. Kā viņš to dara? Ļoti vienkārši.

Cinks ir iesaistīts speciāla proteīna nesēja veidošanā, kas palīdz retinolam šķērsot barjeru ceļā (zarnu sienā) un iekļūt asinīs.

Turklāt cinks pārvērš A vitamīnu par aktīvo formu, kā arī noņem pārmērīgo retinolu no aknām, tādējādi novēršot hipervitaminozes attīstību A vitamīnā.

A vitamīns, proteīni un tauki

Olbaltumvielas un tauki palīdz retinolam labāk absorbēties organismā.

Papildus iepriekšminētajiem A vitamīna sabiedrotajiem viņam ir ļoti svarīgas tādas vielas kā kalcija, fosfora, D vitamīna un B grupas vitamīnu.

Un kas iznīcina retinolu?

Tātad A vitamīna „ienaidnieki” ir:

1. Minerāleļļa (izmantota kā caurejas līdzeklis). Tā mēdz izšķīdināt taukos šķīstošas ​​vielas, tostarp A vitamīnu un beta karotīnu. Šajā formā ķermenis nesaņem pēdējos.

2. Skābeklis, skābes, ultravioletais starojums.

3. Kancerogēni, bismuts.

4. Alkohols. Turklāt ir pierādījumi, ka beta karotīns (provitamīns A) arī palielina alkohola destruktīvo ietekmi uz aknām.

5. Holesterīna līmeņa pazeminošas zāles. Tie var traucēt tauku un taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanos.

6. Retinoīdi. Sintētiskā retinola un citu retinoīdu lietošana var būt toksiska.

Nu, tas viss ir šodien. Es ceru, ka informācija bija noderīga jums. Kopīgojiet to ar saviem draugiem, noklikšķinot uz vienas no sociālo tīklu pogām. Mēs tiksies ar citām lapām, kas veltītas retinolam, piemēram, rakstā par A vitamīna dienas devu.

E vitamīns: kas ir izdevīgi un kā lietot

Viens no svarīgākajiem cilvēka ķermeņa elementiem, E vitamīns veic daudzas funkcijas un, galvenais, aizsargā šūnu sienu no ķīmiskās un mehāniskās iznīcināšanas. Lai izvairītos no labvēlīga vitamīna trūkuma organismā, jums jālieto papildus, ievērojot norādījumus. Pirms šo elementu saturošu preparātu lietošanas konsultējieties ar savu ārstu, lai saprastu, kāpēc jums ir nepieciešams E vitamīns.

Kas ir E vitamīns

Tokoferols ir taukos šķīstošs organiskās vielas no vitamīnu klases. Grieķu izcelsmes termins "tokoferols" nozīmē "radīt dzīvību". Tas ir četru esteru - tokoferolu un četru tokotrienolu kombinācija. Šis savienojums ietver 7 vitamīnus, kas atšķiras no bioloģiskās iedarbības uz dzīvnieku šūnām. Starp tām aktīvākā forma ir alfa-tokoferols.

E vitamīns ir stabils savienojums, kas saglabā tā integritāti augstā temperatūrā pārtikas pārstrādē, dehidratācijā, saglabāšanā ar sāli. Tam ir augsta jutība pret ultravioleto starojumu, tāpēc produkti, kas satur šo vielu, jāuzglabā tumšā traukā, kas izgatavots no bieza stikla vai tumšā vietā.

Atklāšanas vēsture

E vitamīnu 1922. gadā atklāja Herbert Evans un Catherine Scott Bishop. Eksperimenti, ko viņi veica, parādīja, ka žurkas, kuras baro tikai ar dzīvnieku izcelsmes produktiem, pēc kāda laika zaudēja spēju vairoties. Reproduktīvās sistēmas atjaunošana notika pēc salātu lapu un augu eļļas ieviešanas diētā. No tā zinātnieki ir secinājuši, ka konkrēts augu izcelsmes produktu faktors "X" ir ļoti svarīga pārtikas sastāvdaļa.

Bioloģiskā loma

E vitamīns ir unikāls aizsargelements pret oksidatīviem bojājumiem. Tā ieņem noteiktu vietu šūnu membrānā, tādējādi novēršot skābekļa saskari ar nepiesātinātām taukskābēm un veido hidrofobus kompleksus, kas aizsargā šūnu membrānas no iznīcināšanas. Turklāt tam ir spēcīgas antioksidantu īpašības, jo tā sastāvā ir brīvie radikāļi.

Ikdienas vajadzības

Tā kā E vitamīns ir būtiska kombinācija, ir noteikta noteikta ikdienas vajadzība, ko nosaka, pamatojoties uz dzimumu, vecumu un vispārējo veselību. E vitamīna dienas deva ir šāda:

  • sievietes: 20-30 mg;
  • vīrieši: 25-35 mg;
  • zīdaiņiem līdz 6 mēnešiem: no 1 mg līdz 3 mg;
  • bērniem no 6 mēnešu līdz 3 gadiem: 5-8 mg;
  • bērniem vecumā no 3 līdz 12 gadiem: 8-10 mg;
  • Bērni no 12 līdz 18 gadiem: 10-17 mg.

E vitamīna produktu saturs

E vitamīns ir atrodams lielos daudzumos augu izcelsmes produktos. Vitamīnu saturs pārtikas produktos galvenokārt ir atkarīgs no klimata, kurā audzē konkrētu augu. Vislielākais tokoferola daudzums ir kviešu dīgļu eļļā (400 mg) un riekstos. Aptuvenais tokoferola saturs dažos pārtikas produktos:

Tokoferola saturs, mg / 100 g

Kviešu dīgļu eļļa

Kas ir sagremots

E grupas vitamīni ietilpst taukos šķīstošo vielu grupā. Tas nozīmē, ka tokoferola molekulas var ievietot dzīvnieku šūnu membrānā tikai kombinācijā ar dzīvnieku vai augu izcelsmes lipīdiem. Normālai absorbcijai ar produktiem, kas satur tokoferolu, ir nepieciešams ēst taukus. Dārzeņu tauki samazina nepieciešamību pēc sintētisko analogu koncentrācijas, aktīvām piedevām, kas paredzētas papildināšanai ar tokoferola deficītu un taukos šķīstošiem antioksidantiem.

Simptomi trūkums un E vitamīna trūkums organismā

Pirmā vitamīna deficīta un trūkuma pazīme ir muskuļu vājums, reibonis un miegainība. Bērni, kas no zīdaiņa vecuma cieš no tokoferola deficīta, ir fiziskās un garīgās attīstības ziņā. Bez tam, bērniem līdz gada vecumam, tokoferola trūkums var izraisīt sāpes, dermatītu, psoriāzi un muskuļu distrofiju. Priekšlaicīgi dzimušiem bērniem ir retinopātija.

Nepietiekama šīs vielas uzņemšana, rodas eritrocītu hemolīze (sarkano asins šūnu iznīcināšana) un attīstās stabila hemolītiskā anēmija. Hipovitaminozes tokoferols veicina perifērās nervu sistēmas šķiedru iznīcināšanu, kas izraisa motoru funkcijas traucējumus un mazina ādas sāpīgo jutību. Lietošanas trūkums sievietēm var izraisīt menstruāciju traucējumus, palielinot aborts sākumposmā.

E vitamīns palīdz retinola uzsūkšanos zarnās un, ja tas ir nepietiekams, izraisa A vitamīna deficītu (hipovitaminozi), kas izpaužas sausa āda, redzes asuma samazināšanās, matu izkrišana, imūnsistēmas rezistences samazināšanās. Tauku absorbcijas trūkums var novest pie A un E vitamīna hipovitaminozes, kā arī progresējoša vecuma gadījumā tokoferola hipovitaminoze izraisa Alcheimera slimības attīstību un paātrina ķermeņa novecošanu. Tokoferola trūkums, kas saistīts ar aterosklerozes progresēšanu.

Kāpēc E vitamīns ir noderīgs?

Veicot klīniskos pētījumus un eksperimentus, izrādījās, ka E vitamīnam ir svarīga loma cilvēka ķermeņa darbībā. Galvenās noderīgās īpašības:

  • ir aktīvs antioksidants;
  • vispārējs šūnu membrānu aizsargs pret oksidācijas bojājumiem;
  • uzlabo šūnu barošanu;
  • stiprina asinsvadu sienas;
  • sekmē seksuālo funkciju saglabāšanu;
  • uzlabo matu un ādas stāvokli, nagus;
  • palēnina vēža izplatīšanos;
  • ārsti nosaka diabētu;
  • veicina retinola un citu taukos šķīstošu vitamīnu uzsūkšanos;
  • samazina asinsspiedienu sirds slimībās.

Sievietēm

E vitamīns sievietēm ir īpaši svarīgs. Tas samazina pigmentācijas attīstības tempu uz ādas, ļauj sievietes ķermenim saglabāt jaunību. E vitamīna kapsulas, kas paredzētas neauglības un menopauzes ārstēšanai. Ar spēcīgu stresu, samazinātu imunitāti, olnīcu disfunkciju E vitamīns palīdz atjaunot normālu menstruālo ciklu. Šī elementa atvasinājumi, daudzi kosmētikas uzņēmumi pievieno krēmus, lai barotu un mitrinātu žāvētu ādu.

Grūtniecības laikā

Sievietes grūtniecības laikā E vitamīns bez ārsta receptes nav ieteicams. E vitamīns eļļā var izraisīt placentas pārtraukumu otrajā trimestrī un nabassaites kuģu trombozi turpmākajos periodos. Ir gadījumi, kad lielu devu lietošana meitenēm izraisīja priekšlaicīgu dzemdību un smagu asiņošanu. Ārsti šo ietekmi piešķir specifiskas olbaltumvielas klātbūtnei sievietēm grūtniecības laikā.

Jaundzimušajiem

E vitamīns bērniem tiek izmantots muskuļu un skeleta sistēmu, saišu normālai attīstībai. Savienojums veicina garīgo attīstību, refleksu saglabāšanu. Jaundzimušajiem ar nepietiekami attīstītām ķermeņa funkcijām, vitamīns paātrina audu diferenciāciju, veicina ātru tauku masas savākšanu, veicina elpošanas sistēmas, īpaši plaušu audu nogatavināšanu.

Vīriešiem

Ar tokoferola deficītu šūnās uzkrājas toksīni, kas negatīvi ietekmē sēklu materiāla kvalitāti (spermatozoīdus). Trūkums ir saistīts ar sekundāro vīriešu neauglības attīstību, agrīnu impotenci. Ar E vitamīna deficītu uzturā toksiskās vielas un mirušās šūnas samazina citu mikroelementu uzsūkšanos zarnās.

A un E vitamīns

A un E vitamīns ir pa pāriem. Tie veicina viena otras asimilāciju, uzlabo ādas stāvokli, redzējumu, kaulus, paildzina jaunību, palielina pretestību pret infekcijām, aizsargā gļotādas no smoga.

A vitamīns

A vitamīna deficīta simptomi

  • Sausa, "zoss" āda, plaisas un ādas lobīšanās, nieze
  • Sausums, "smiltis acīs", redzes samazināšanās, konjunktivīts.
  • Blaugznas
  • Zobu jutīgums
  • Ādas slimību ārstēšana: psoriāze, pinnes utt.
  • Tas paātrina brūču dzīšanu, griezumus, apdegumus.
  • Paaugstina ādas jaunību, stimulē kolagēna veidošanos.
  • Uzlabo redzējumu.
  • Regulē dzimumhormonu, virsnieru hormonu un vairogdziedzera hormonu darbību.
  • Labvēlīga ietekme uz gļotādām, un tādēļ tiek izmantota elpceļu slimību, kuņģa-zarnu trakta (kolīta, čūlu) ārstēšanai.
  • Antioksidants (sirds slimību, asinsvadu, onkoloģijas uc novēršana)
  • Lieto dzelzs deficīta anēmijas ārstēšanai.

A vitamīns

A grupas vitamīnus sauc par karotinoīdiem, jo pirmoreiz tika iegūti no burkāniem (burkāniem).

Luteīns - “galvenais” karotinoīds acu veselībai, likopēns (tomātos) - kuģiem.

Visbiežāk sastopamās veidlapas ir:

  • A vitamīns retinola veidā. Satur dzīvnieku izcelsmes produktus.
  • provitamīna β-karotīns. Satur dzeltenā, sarkanā, zaļā augā.

Retinols uzkrājas organismā un ir toksisks, ja tas ir pārsniegts (koncentrācija pārsniedz 25 000 SV).

Retinola karotīna priekštecis uzkrājas zemādas taukaudos (var izraisīt ādas dzeltēšanu) un nav toksisks. β-karotīnu aknās pārvērš par A vitamīnu tikai pēc vajadzības. Hipotireozes gadījumā organisms nespēs pārvērst β-karotīnu par A vitamīnu.

Lai iegūtu 1 μg (= 3.33 SV) retinolu, ir nepieciešami 6 μg β-karotīna.

Cik daudz A vitamīna ir nepieciešams dienā

Ieteicams pieaugušajiem saņemt 1000 µg A vitamīna dienā (aptuveni 3300ME retinola vai 10 000 SV β-karotīna).

Absorbcijai nepieciešams E vitamīns un cinks.

Pareiza retinola attiecība pret karotīnu ir 1: 3, t.i. karotīns ir trīs reizes vairāk.

A vitamīnu iznīcina kaitīgās vielas, kas nonāk augsnē (nitrāti), tāpēc pat karotīna avots, piemēram, burkāni, to vispār nevar saturēt. Apmēram 30% tiek zaudēti termiskās apstrādes (gatavošanas, blanšēšanas) laikā, ilgstoši pakļaujot gaisu.

Zāles, kas samazina holesterīna līmeni, caurejas līdzekļi - pasliktina visu taukos šķīstošo A, E, D, K vitamīnu absorbciju.

Produkta saturs uz 100 g (dzīvnieki - retinols, augu karotīns):

  • Vistas aknas 15000ME
  • Burkāns 15000ME
  • Pētersīļi 13000ME
  • Sābe, spināti 10000ME
  • Ķiploki 4000ME
  • Sviests 2000ME
  • Plūmes 2000ME
  • Ķirbju 1600 SV
  • Mango 1000ME
  • Tauku biezpiens 800ME
  • Zirņi, tomāti, gailenes 800ME
  • Skābais krējums 700ME
  • Kāposti 630ME

E vitamīns (tokoferoli)

  • Muskuļu vājums, tas attiecas arī uz sirds muskuli
  • Nepietiekama seksuālā funkcija
  • Augļa izņemšana, neauglība
  • Neskaidra redze
  • Aknu bojājumi
  • Tumši plankumi uz ādas (parasti uz rokām)
  • Balti "krīta" plankumi uz zobiem, emaljas sakāve

Ieguvums:

  • Spēcīgs antioksidants, tāpat kā A vitamīns, novērš novecošanu, dod enerģiju un veselību visam ķermenim.
  • Tas uzlabo dzimumdziedzeru darbību, palīdz tikt galā ar vīriešu potenciāla samazināšanos un spontāno abortu sievietēm.
  • Palīdz atjaunot un augt muskuļus. Pēc treniņa ķermenis atbrīvo bīstamos brīvos radikāļus, kas novērš antioksidantus, piemēram, E vitamīnu.
  • Veiksmīgi izmantots sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā, jo tas ietekmē muskuļu audus, novēršot asins recekļu veidošanos, bīstamu savienojumu noņemšanu no organisma.

E vitamīna veidi

  • α-tokoferola acetāts vai D-α-tokoferols - sintētiskais E vitamīns
  • DL-α-tokoferols (bez "L") ir dabisks, ievērojami aktīvāks antioksidants.
  • β-, γ, δ-tokoferoli (un citi) arī ir noderīgi un lietoti, bet retāk.

Papildu, kas satur tikai alfa-tokoferolu, lietošana var samazināt citu toksoferolu formu koncentrāciju, kas ir kaitīga.

Cik daudz E vitamīna ir nepieciešams dienā

Toferols tiek uzskatīts par drošu, bet ne apreibinošu, bet jāievēro piesardzība, lai katru dienu nevajadzētu lietot papildu devas, kas pārsniedz 4000 SV. 1 mg tokoferola = 1ME

Ikdienas prasība vidējam cilvēkam ir 15-20 mg. Lielos daudzumos ir kvieši, augu eļļas, sēklas, rieksti.

Toferols ātri sabrūk, ja tas ir pakļauts temperatūrai un ilgstošai uzglabāšanai. Dzelzs var iznīcināt tokoferolus, tāpēc uztura bagātinātāju lietošana ar dzelzi vislabāk ir ar 12 stundu pārtraukumu.

E vitamīns palīdz sagremot un novērst A vitamīna un selēna iznīcināšanu (kas ir arī spēcīgi antioksidanti).

Produkta saturs uz 100 g, mg:

  • Kviešu dziedzera eļļa (150)
  • Neapstrādātas saulespuķu sēklas (35)
  • Kviešu gaļa (22)
  • Mandeles, lazdu rieksti (20)
  • Sojas eļļa (17)
  • Zemesrieksti (10)
  • Neapstrādāta naftas eļļa (7.5.)
  • Olīveļļa (7)
  • Griķi (6)
  • Žāvētas aprikozes, smiltsērkšķi (5)

LiveInternetLiveInternet

-Virsraksti

  • Kontaktlēcas (46)
  • Krāsu kontaktlēcas (8)
  • Produktu apskats (8)
  • Kontaktlēcu kopšanas līdzekļi (3) t
  • Risinājumu pārskats (2)
  • Kontaktlēcu piederumi (1) t
  • Pilieni (1)
  • Kapela pārskats (1)
  • Kontaktu korekcijas jaunumi (31)
  • Interesanti zināt (31)
  • Blogu humors (2)
  • Raksti (35)

-Meklēt pēc dienasgrāmatas

-Abonēt pa e-pastu

-Statistika

A, E, C vitamīni: ēdienos, ko mēs ēdam!

Nesen ir bieži teikts, ka daudzas slimības ir saistītas ar dažu vitamīnu trūkumu cilvēka organismā. Vai ir konstatēta saikne starp acu slimībām un vitamīnu un minerālvielu trūkumiem?

- Ja persona ir veselīga, turklāt viņš saņem nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu komplektu no pārtikas, tad viņam nav tādas slimības kā katarakta un glaukoma. Nav tiešas atkarības no konkrēta vitamīna. Par tīklenes slimībām raksturīgs A, E vitamīnu trūkums, t.i. taukos šķīstošie vitamīni. Acis ir jutīgas arī pret vitamīniem K, E, D, A. Ir zināms, ka vitamīnu C lietošanas laikā taukos šķīstoši vitamīni ir labāk uzsūcas.

A vitamīns atrodams burkāni, salāti, zaļie zirņi, melones, tomāti, sīpoli, biezpiens, ķirbis, saldie pipari, spināti, brokoļi, zaļie sīpoli, pētersīļi, sojas pupas, zirņi, persiki, aprikozes, āboli, arbūzs, dogroze, lucernas, baroka sakne, nātrene, auzas, pētersīļi, piparmētras, aveņu lapas, skābenes, zivju eļļa, aknas (īpaši liellopu gaļa), kaviārs, margarīns, olu dzeltenums.

Piemēram, burkāni ir bagātākais karotīna avots (provitamīns A). Pilnīgi baro un stiprina acis. Bet jums ir nepieciešams ēst burkānus, kas iepriekš pagatavoti ar augu eļļu, jogurtu vai krējumu.

E vitamīns - augu eļļas: saulespuķes, sojas pupas, zemesrieksti, kukurūza, mandeles uc; rieksti; saulespuķu sēklas; ābolu sēklas; aknas, liellopu gaļa, tauki; piens (nelielā daudzumā); olu dzeltenums (nelielā daudzumā); kviešu dīgļi; smiltsērkšķu, savvaļas rožu; spināti; brokoļi, Briseles kāposti, gurķi; klijas; veseli graudi; zaļie lapu dārzeņi; graudaugi, pākšaugi; kliju maize; sojas.

C vitamīns - dogrose, ērkšķogu, jāņogu; citrusaugļi: greipfrūti, citroni, apelsīni; āboli, kivi, zaļie dārzeņi, tomāti; lapu dārzeņi (salāti, kāposti, brokoļi, Briseles kāposti, ziedkāposti, kāposti uc), aknas, nieres, kartupeļi. Nevainojami iekļaujiet šo produktu uzturā.

Pētersīļu sula ir ļoti noderīga acu un redzes nerva slimības, katarakta un konjunktivīta, radzenes čūlu gadījumā. Tā elementi stiprina asinsvadus. Bet paturiet prātā, ka pētersīļu sula jāsamaisa ar ūdeni vai citu dārzeņu sulu. Ļoti noderīgs skatu saglabāšanai ir pētersīļu sulas un burkānu maisījums. Tāpat ir jāpatur prātā, ja saslimst ar konjunktivītu un valkāt kontaktlēcas, ārstēšanas laikā tie ir jāiznīcina un jāizmet veci lēcas ar konteineru un knaibles. Pēc tam, kad acis vēlreiz tika izārstētas un veselīgas, jums ir nepieciešams iegūt jaunus lēcas un pārbaudīt objektīva šķīdumu: šķīduma klātbūtni un, ja tāds ir, tad pēc šķīduma atvēršanas laiks nav beidzies. Vairumā risinājumu lietošanas periods pēc atvēršanas ir 3 mēneši, bet ir izņēmumi, jebkurā gadījumā visi šie apzīmējumi ir uz paša šķīduma pudeles.

Jūras zivīm ir augstākais polinepiesātināto taukskābju, A un D vitamīnu, kā arī fluora un joda saturs.

Apakšējā līnija: Esiet veseli un ēst veselīgi!

E vitamīns

Starptautiskais nosaukums ir tokols, tokoferols, tokotrienols, alfa tokoferols, beta-tokoferols, gamma-tokoferols, delta-tokoferols, alfa-tokotrienols, beta-tokotrienols, gamma-tokotrienols, delta-tokotrienols.

Ķīmiskā formula

Īss apraksts

E vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas novērš reaktīvo skābekļa sugu izplatīšanos un palīdz uzlabot vispārējo veselību. Turklāt tā aptur brīvo radikāļu darbību, un kā fermentatīvas aktivitātes regulatoram ir svarīga nozīme pareizas muskuļu attīstības procesā. Ietekmē gēnu izpausmi, atbalsta acu un nervu sistēmas veselību. Viena no E vitamīna galvenajām funkcijām ir sirds veselības saglabāšana, saglabājot holesterīna līmeņa līdzsvaru. Uzlabo galvas ādas asinsriti, paātrina brūču dzīšanas procesu un aizsargā ādu no izžūšanas. E vitamīns aizsargā mūsu ķermeni no kaitīgu ārējo faktoru iedarbības un saglabā mūsu jaunību.

Atklāšanas vēsture

E vitamīnu pirmo reizi atklāja 1922. gadā zinātnieki Evans un Bīskaps, kā nezināmu augu eļļu sastāvdaļu, kas nepieciešama reprodukcijai sievietēm žurkām. Šis novērojums tika nekavējoties publicēts, un viela sākotnēji tika nosaukta par "Factor X" un "Factor Against Infertility", un vēlāk Evans ieteica viņam oficiāli pieņemt E burtu - pēc nesen atklātā D vitamīna.

E vitamīna aktīvo vielu izolēja 1936. gadā no kviešu dīgļu eļļas. Tā kā šī viela ļāva dzīvniekiem iegūt pēcnācējus, pētniecības grupa nolēma to saukt par alfa-tokoferolu - no grieķu „tocos” (kas nozīmē, ka ir bērns) un „ferein” (lai to paaugstinātu). Lai norādītu uz OH grupas klātbūtni molekulā, „ol” tika pievienots galam. Tās pareizā struktūra tika dota 1938. gadā, un vielu pirmo reizi sintēze P. Carrère, arī 1938. gadā. 1940. gados Kanādas ārstu komanda atklāja, ka E vitamīns var aizsargāt cilvēkus no koronāro sirds slimību. Pieprasījums pēc E vitamīna ātri palielinājās. Līdztekus tirgus pieprasījumam ir palielinājies farmācijas, pārtikas, barības un kosmētikas nozarei pieejamo produktu skaits. 1968. gadā Nacionālās Zinātņu akadēmijas Uztura un uztura padomes oficiāli atzina E vitamīnu kā galveno barības vielu [3].

E vitamīna bagātie ēdieni

Norāda aptuveno 100 g produkta klātbūtni:

Ikdienas nepieciešamība pēc E vitamīna

Kā redzams, galvenie E vitamīna avoti ir augu eļļas. Arī no riekstiem var iegūt lielu daudzumu vitamīnu. E vitamīns ir ļoti svarīgs mūsu ķermenim, tāpēc ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu daudzumu tā piegādi ar pārtiku. Saskaņā ar oficiāliem datiem E vitamīna dienas deva ir:

Zinātnieki uzskata, ka ir ticami pierādījumi tam, ka dienā vismaz 200 SV (134 mg) alfa-tokoferola var aizsargāt pieaugušos no noteiktām hroniskām slimībām, piemēram, sirds problēmām, insultu, neirodeģeneratīvām slimībām un dažiem vēža veidiem.

Galvenā problēma, sniedzot ieteikumus par E vitamīnu, ir atkarība no polinepiesātināto taukskābju (PUFA) patēriņa. Visā Eiropā ir lielas atšķirības PUFA patēriņā. Pamatojoties uz proporcionālo attiecību starp E vitamīna nepieciešamību un polinepiesātinātām taukskābēm, ieteikumos jāņem vērā atšķirīgs skābes patēriņš dažādās iedzīvotāju grupās. Ņemot vērā grūtības sniegt ieteikumus ar optimālu iedarbību uz cilvēka metabolismu, pieaugušo E vitamīna uzņemšanas dienas deva, kas izteikta alfa-tokoferola ekvivalenta miligramos (mg alfa-TE), atšķiras Eiropas valstīs:

  • Beļģijā - 10 mg dienā;
  • Francijā - 12 mg dienā;
  • Austrijā, Vācijā, Šveicē - 15 mg dienā;
  • Itālijā - vairāk nekā 8 mg dienā;
  • Spānijā - 12 mg dienā;
  • Nīderlandē - sievietēm - 9,3 mg dienā vīriešiem - 11,8 mg dienā;
  • Ziemeļvalstīs - sievietes 8 mg dienā, vīriešiem 10 mg dienā;
  • Apvienotajā Karalistē sievietēm ir vairāk nekā 3 mg dienā, vīriešiem virs 4 mg dienā [5,6].

Parasti mēs varam iegūt pietiekami daudz E vitamīna no pārtikas. Dažos gadījumos tā nepieciešamība var palielināties, piemēram, smagu hronisku slimību gadījumā:

  • hronisks pankreatīts;
  • holestātiskais sindroms;
  • cistiskā fibroze;
  • primārā žults ciroze;
  • Krona slimība;
  • kairinātu zarnu sindroms;
  • ataksija.

Šīs slimības novērš E vitamīna uzsūkšanos zarnās [7].

Ķīmiskās un fizikālās īpašības

E vitamīns attiecas uz visiem tokoferoliem un tokotrienoliem, kas darbojas alfa-tokoferolā. Sakarā ar fenola ūdeņradi 2H-1-benzopiran-6-olā, šiem savienojumiem piemīt dažāda līmeņa antioksidanta aktivitāte atkarībā no metilgrupu atrašanās vietas un skaita un izoprenoīdu veida. E vitamīns ir stabils, sasildot to temperatūrā no 150 līdz 175 ° C. Tas ir mazāk stabils skābā un sārmainā vidē. α-tokoferolam piemīt dzidras, viskozas eļļas konsistence. Tas var mazināties ar dažiem pārtikas pārstrādes veidiem. Temperatūrā, kas zemāka par 0 ° C, tā zaudē aktivitāti. Tā darbība negatīvi ietekmē dzelzi, hloru un minerāleļļu. Nešķīst ūdenī, viegli šķīst etanolā, samaisa ēterī. Krāsa - no gaiši dzeltenas līdz dzintara krāsai, gandrīz bez smaržas, oksidējas un tumšākas, ja tās pakļautas gaisam vai gaismai [8,9].

Termins E vitamīns apvieno astoņus saistītos dabā sastopamos taukos šķīstošos savienojumus: četri tokoferoli (alfa, beta, gamma un delta) un četri tokotrienoli (alfa, beta, gamma un delta). Cilvēkiem aknās tiek izvēlēts un sintezēts tikai alfa-tokoferols, tāpēc tas ir visbiežāk sastopams organismā. Augu alfa-tokoferola forma ir RRR-alfa-tokoferols (saukts arī par dabisko vai d-alfa-tokoferolu). E vitamīna veids, ko galvenokārt izmanto stiprinātos pārtikas produktos un pārtikas piedevās, ir all-rac-alfa-tokoferols (sintētisks vai dl-alfa-tokoferols). Tā satur RRR-alfa-tokoferolu un septiņas ļoti līdzīgas alfa-tokoferola formas. All-rac-alfa-tokoferols ir definēts kā nedaudz mazāk bioloģiski aktīvs nekā RRR-alfa-tokoferols, lai gan šī definīcija pašlaik tiek pārskatīta [10].

Noderīgas īpašības un to ietekme uz ķermeni

Metabolisms organismā

E vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, kas sadalās un tiek uzglabāts ķermeņa taukos. Tas darbojas kā antioksidants, iznīcinot brīvos radikāļus, kas bojā šūnas. Brīvie radikāļi ir molekulas, kurām ir nesalīdzināts elektrons, kas padara tos ļoti reaktīvus. Tie barojas ar veselām šūnām vairāku bioķīmisko procesu laikā. Daži brīvie radikāļi ir dabiski gremošanas blakusprodukti, citi nāk no cigarešu dūmiem, kancerogēniem no grila un citiem avotiem. Brīvas radikāļu bojātas veselīgas šūnas var izraisīt tādu hronisku slimību kā sirds slimības un vēža attīstību. Pietiekama daudzuma E vitamīna klātbūtne diētā var kalpot kā preventīvs pasākums, lai aizsargātu organismu no šīm slimībām. Optimālu uzsūkšanos panāk, ja E vitamīns tiek uzņemts ar pārtiku [11].

E vitamīns uzsūcas zarnās un iekļūst asinsritē caur limfātisko sistēmu. Tā uzsūcas kopā ar lipīdiem, iekļūst hilomikronos un ar viņu palīdzību tiek transportēta uz aknām. Šis process ir līdzīgs visiem E vitamīna veidiem. Tikai pēc aknās izdalīšanās α-tokoferols parādās plazmā. Lielākā daļa lietotā β-, γ- un δ-tokoferola izdalās žulti vai netiek absorbēti un izņemti no organisma. Iemesls tam ir īpašas vielas klātbūtne aknās - proteīns, kas transportē tikai α-tokoferolu, TTPA.

RRR-α-tokoferola ievadīšana plazmā ir piesātināšanas process. Plasma līmenis, kad tiek pievienots E vitamīns, apstājas

80 μM, pat neskatoties uz pieaugošo devu līdz 800 mg. Pētījumi liecina, ka α-tokoferola koncentrācijas ierobežošana plazmā, šķiet, ir cirkulējošā, nesen absorbētā α-tokoferola ātras aizvietošanas rezultāts. Šie dati atbilst kinētiskajām analīzēm, kas pierāda, ka visu α-tokoferola plazmas sastāvu atjaunina katru dienu [12].

Mijiedarbība ar citiem elementiem

E vitamīnam ir antioksidanta iedarbība kombinācijā ar citiem antioksidantiem, tostarp beta-karotīnu, C vitamīnu un selēnu. C vitamīns var atjaunot oksidēto E vitamīnu dabiskā antioksidanta formā. C vitamīna megadozes var palielināt E vitamīna nepieciešamību. E vitamīns var arī aizsargāt pret pārmērīgu A vitamīna daudzumu un regulēt šī vitamīna līmeni. E vitamīns ir nepieciešams A vitamīna iedarbībai, un augsts A vitamīna daudzums var samazināt E vitamīna uzsūkšanos.

E vitamīns var būt nepieciešams, lai pārvērstu B12 vitamīnu aktīvā formā un var samazināt dažus cinka deficīta simptomus. Lielas E vitamīna devas var ietekmēt K vitamīna antikoagulantu iedarbību un var samazināt K vitamīna uzsūkšanos zarnās.

E vitamīns vidējā un augstā koncentrācijā līdz 40% palielina A vitamīna uzsūkšanos zarnās. A un E kopā palielina antioksidantu spējas, aizsargā pret dažiem vēža veidiem un atbalsta zarnu veselību. Viņi strādā sinerģiski, lai novērstu aptaukošanos, dzirdes zudumu, vielmaiņas sindromu, iekaisumu, imūnreakciju, uzturētu smadzeņu veselību.

Selēna deficīts saasina E vitamīna deficīta ietekmi, kas savukārt var novērst toksisko ietekmi uz selēnu. Kopīgajam selēna un E vitamīna trūkumam ir lielāka ietekme uz ķermeni nekā tikai vienas barības vielas trūkums. E vitamīna un selēna kopējais efekts var palīdzēt novērst vēzi, stimulējot apoptozi patoloģiskajās šūnās.

Neorganiskais dzelzs ietekmē E vitamīna uzsūkšanos un var to iznīcināt. E vitamīna deficīts saasina lieko dzelzi, bet papildu E vitamīns to neļauj. Labāk šos uztura bagātinātājus lietot dažādos laikos [13,14].

Gremojamība

Vitamīni dod vislielāko labumu, ja tie ir pareizi apvienoti. Lai panāktu vislabāko efektu, mēs iesakām izmantot šādas kombinācijas [15,16]:

  • tomātu un avokado;
  • svaigi burkāni un zemesriekstu sviests;
  • zaļumi un salāti ar olīveļļu;
  • saldie kartupeļi un valrieksti;
  • papriku un guakamolu.

Noderīgi būs kombinācija ar spinātiem (un padevies termiskai apstrādei, tai būs lieliska uzturvērtība) un augu eļļa.

Dabīgais E vitamīns ir 8 dažādu savienojumu ģimene - 4 tokoferols un 4 tokotrienols. Tas nozīmē, ka, ja jūs patērēsiet kādu veselīgu pārtiku, jūs saņemsiet visus šos 8 savienojumus. Savukārt sintētiskais E vitamīns satur tikai vienu no šiem 8 komponentiem (alfa-tokoferolu). Tādējādi tablete, kas satur E vitamīnu, ne vienmēr ir laba ideja. Sintētiskie medikamenti nevar dot jums dabiskus vitamīnu avotus. Ir neliels daudzums zāļu vitamīnu, kas satur arī E vitamīna acetātu un E vitamīna sukcinātu. Lai gan ir zināms, ka viņi var novērst sirds slimības, mēs joprojām iesakām saņemt E vitamīnu no pārtikas [1].

Lietošana oficiālajā medicīnā

E vitamīns organismā pilda šādas funkcijas:

  • uzturēt veselīgu holesterīna līmeni organismā;
  • cīņa pret brīvajiem radikāļiem un slimību rašanās novēršana;
  • bojātas ādas atjaunošana;
  • matu blīvuma saglabāšana;
  • hormonu līmeņa līdzsvars asinīs;
  • premenstruālā sindroma simptomu mazināšana;
  • redzes uzlabošana;
  • palēninot Alcheimera slimības un citu neirodeģeneratīvu slimību demences procesu;
  • iespējamais vēža riska samazinājums;
  • palielināt izturību un muskuļu spēku;
  • liela vērtība grūtniecības, augšanas un attīstības laikā.

E vitamīns zāļu formā ir efektīvs, ārstējot:

  • Aksaksija ir kustības traucējumi, kas saistīti ar E vitamīna trūkumu organismā;
  • E vitamīna deficīts Šajā gadījumā parasti ir noteikts 60-75 E vitamīna vienību skaits dienā.

Visbiežāk E vitamīna efektivitāte šādos gadījumos izpaužas kombinācijā ar citām zālēm. Pirms lietošanas nepieciešams konsultēties ar ārstu [17].

Farmakoloģijā E vitamīns ir 0,1 g, 0,2 g un 0,4 g mīksto kapsulu veidā, kā arī tokoferola acetāta šķīdums eļļā flakonos un ampulās, taukos šķīstošie vitamīni, pulveris tablešu un kapsulu ražošanai, kas satur 50%. E vitamīns Tie ir visizplatītākie vitamīnu veidi. Lai pārvērstu vielas daudzumu no starptautiskajām vienībām uz mg, ir nepieciešams vienādot 1 SV līdz 0,67 mg (ja runājam par dabīgu vitamīna formu) vai 0,45 mg (sintētiska viela). 1 mg alfa-tokoferola ir 1,49 SV dabīgā veidā vai 2,22 sintētiskā vielā. Lai uzņemtu vitamīna devu, tas ir vislabāk pirms ēšanas vai ēdiena laikā [6].

Izmantot tradicionālajā medicīnā

Folkloras un alternatīvā medicīna E vitamīnu galvenokārt vērtē tā barojošu, atjaunojošu un mitrinošu īpašību dēļ. Eļļas, kas ir galvenais vitamīnu avots, bieži sastopamas tautas receptēs dažādām slimībām un ādas problēmām. Piemēram, olīveļļa tiek uzskatīta par efektīvu psoriāzes līdzekli - tā mitrina, nomierina ādu un mazina iekaisumu. Ieteicams eļļu uzklāt uz galvas ādas, elkoņiem un citām skartajām vietām.

Dažāda veida dermatīta ārstēšanai izmanto jojobas eļļu, kokosriekstu eļļu, kviešu dīgļu eļļu, vīnogu sēklas. Visi no tiem palīdz attīrīt ādu, nomierina iekaisušās vietas un piesātina ādu ar derīgām vielām.

Artrīta gadījumā ieteicams lietot E vitamīnu saturošu smaržu. Lai to izdarītu, vispirms sajauciet lapas vai sakņu saknes (1: 1, parasti tasi eļļas līdz 1 glāzei augu), pēc tam veiciet novārījumu no iegūtā maisījuma (vāra 30 minūtes). Pēc tam buljons tiek filtrēts un pievienots ceturtā glāze bišu vaska un neliels farmaceitiskais E vitamīns, kas tiek pagatavots no šīs ziedes un turēts uz sāpīgām vietām uz vienu dienu [18].

Vēl viens no daudziem augiem, kas satur E vitamīnu, ir efeja. Lietoto augu, lapu un zaru ārstēšanai, ko izmanto kā antiseptisku, pretiekaisuma iedarbību, ir atsvaidzinoša, diurētiska un spazmolīta iedarbība. Novārījums tiek izmantots reimatisma, podagras, strutaino brūču, amenorejas un tuberkulozes ārstēšanai. Lietojiet efejas preparātus piesardzīgi, jo pati auga ir indīga un kontrindicēta grūtniecības, hepatīta un bērnu gadījumā [19].

Tradicionālā medicīna bieži izmanto valriekstu kā līdzekli daudzām slimībām. Tāpat kā visi rieksti, tas ir E vitamīna noliktava. Turklāt tiek izmantoti gan nobrieduši, gan nenobrieduši augļi, lapas, sēklas, čaumalas un sēklu eļļa. Piemēram, valriekstu lapu novārījums tiek izmantots kompresu veidā, lai paātrinātu brūču dzīšanu. Neapstrādātu augļu novārījums ir ieteicams dzert kā tēju trīs reizes dienā, kuņģa slimībām, parazītiem, skrofulām, vitamīnu trūkumiem, skorbānam un diabētam. Alkoholisko infūziju lieto dizentērijai, sāpēm urīnceļu sistēmā. Kā bronzas iekaisuma līdzekli uzskata zelta ūsas lapu, valriekstu kodolu, medus un ūdens tinktūru. Tradicionālajā medicīnā nenobrieduši rieksti tiek uzskatīti par spēcīgu parazītu līdzekli. Zemesriekstu ievārījums palīdz ar nieru un fibroīdu iekaisumu.

Turklāt E vitamīnu tradicionāli uzskata par auglības vitamīnu, to lieto olnīcu izsīkuma sindroma, vīriešu un sieviešu neauglības gadījumā. Piemēram, vakara prīmulas eļļas un aptiekas E vitamīna maisījums tiek uzskatīts par efektīvu (1 ēdamkarote eļļas un 1 kapsulas vitamīna, kas ņemti mēneša laikā trīs reizes dienā pirms ēšanas).

Universāls līdzeklis ir ziede, kuras pamatā ir saulespuķu eļļa, bišu vasks un medus. Šo ziedi ieteicams lietot ārēji (dažādu mastopātijas ādas bojājumu ārstēšanai) un iekšēji (tamponu formā, kā sēnīšu iekaisums, ausu iekaisums, reproduktīvo orgānu slimības, kā arī aizcietējums un čūlas slimības).

E vitamīns zinātniskajos pētījumos

  • Jaunajā pētījumā tika identificēti gēni, kas kontrolē E vitamīna daudzumu kukurūzas graudos, kas var veicināt produkta uzturvērtības un uzturvērtības turpmāku uzlabošanos. Zinātnieki veica vairākus analīzes veidus, lai identificētu 14 gēnus, kas sintezē E vitamīnu. Nesen tika konstatēti seši gēni, kas kodē proteīnu un ir atbildīgi par E vitamīna sintēzi. Audzētāji strādā, lai palielinātu A provitamīna daudzumu kukurūzā, vienlaikus palielinot E vitamīna sastāvu. sēklu dzīvotspējai ir vajadzīgi tokochromoli. Tie novērš eļļu nogrimšanu sēklās uzglabāšanas, dīgtspējas un agrīno stādījumu laikā [20].
  • E vitamīns nav veltīgs tik populārs starp kultūristiem - tas tiešām palīdz uzturēt muskuļu spēku un veselību. Zinātnieki beidzot spēja saprast, kā tas notiek. E vitamīns jau sen ir sevi pierādījis kā spēcīgu antioksidantu, un nesen tika pētīts, ka bez tās plazmas membrāna (kas aizsargā šūnu no tās satura noplūdes, kā arī kontrolē vielu plūsmu un atgriešanos) nevar pilnībā atgūt. Tā kā E vitamīns ir šķīstošs taukiem, to faktiski var iekļaut membrānā, aizsargājot šūnu no brīvo radikāļu uzbrukuma. Tas arī palīdz saglabāt fosfolipīdus, kas ir viens no svarīgākajiem šūnu komponentiem, kas ir atbildīgi par šūnu labošanu pēc bojājumiem. Piemēram, vingrošanas laikā mitohondriji sadedzina daudz vairāk skābekļa nekā parasti, kas rada lielāku brīvo radikāļu ražošanu un membrānu bojājumus. E vitamīns nodrošina pilnīgu atveseļošanos, neraugoties uz palielināto oksidāciju, kontrolējot procesu [21].
  • Saskaņā ar Oregonas Universitātē veiktu jaunu pētījumu zebrafs ar E vitamīna deficītu radīja pēcnācējus ar uzvedības traucējumiem un vielmaiņas problēmām. Šie konstatējumi ir svarīgi, jo zebraugu neiroloģiskā attīstība ir līdzīga cilvēka neiroloģiskajai attīstībai. Problēmu var pasliktināt sievietes reproduktīvā vecumā, kas izvairās no ēdienreizes ar augstu tauku saturu un izmet eļļu, riekstus un sēklas, kas ir vieni no pārtikas produktiem ar visaugstāko E vitamīna līmeni - antioksidantu, kas nepieciešams, lai normāli attīstītos mugurkaulnieki. Embrijiem ar E vitamīna deficītu bija vairāk celmu un biežāk nāves gadījumi, kā arī DNS metilēšanas stāvoklis mainījās jau piecas dienas pēc mēslošanas. Piecas dienas ir laiks, kas nepieciešams, lai apaugļota ola kļūtu par peldošu zivju. Pētījuma rezultāti liecina, ka E vitamīna deficīts zebrāsā rada ilgstošus traucējumus, kas netiek novērsti pat ar E vitamīna papildterapiju palīdzību [22].
  • Jaunais zinātnieku atklājums pierāda, ka salātu audzēšana ar augu taukiem papildina astoņu derīgu vielu asimilāciju. Un izmantojot to pašu salātu, bet bez eļļas mēs samazinām organisma spēju absorbēt mikroelementus. Saskaņā ar pētījumiem dažu veidu salātu mērces var palīdzēt uzņemt vairāk barības vielu. Pētnieki ir atklājuši vairāku taukos šķīstošu vitamīnu absorbcijas palielināšanos papildus beta-karotīnam un trim citiem karotinoīdiem. Šis rezultāts var nomierināt tos, kuri pat uz diētas nevar izturēt eļļas pilienu vieglajiem salātiem [23].
  • Saskaņā ar provizoriskiem datiem E vitamīna un selēna antioksidantu bagātinātāji, atsevišķi vai kombinācijā, neaizkavē demenci asimptomātiskos gados vecākiem vīriešiem. Tomēr šāds secinājums nevar būt galīgs sakarā ar nepietiekamu izpēti, tikai vīriešu iekļaušanu pētījumā, īsus iedarbības laikus, dažādas devas un metodoloģiskus ierobežojumus, kas balstīti uz faktiskajiem ziņojumiem par incidentiem [24].

Izmantojiet kosmetoloģijā

Pateicoties vērtīgajām īpašībām, E vitamīns bieži ir daudzu kosmētikas līdzekļu sastāvdaļa. Tā sastāvā to sauc par „tokoferolu” (“tokoferolu”) vai „tokotrienolu” (“tokotrienolu”). Ja pirms nosaukuma ir prefikss “d” (piemēram, d-alfa-tokoferols), tad vitamīnu iegūst no dabiskiem avotiem; ja prefikss ir “dl”, tad viela tika sintezēta laboratorijā. Kosmetologi novērtē E vitamīnu šādām īpašībām:

  • E vitamīns ir antioksidants un iznīcina brīvos radikāļus;
  • tai ir saules aizsardzības īpašības, proti, tas palielina īpašo krēmu saules aizsardzības efekta efektivitāti, kā arī atvieglo stāvokli pēc saules apdegumiem;
  • Tam piemīt mitrinošas īpašības - it īpaši alfa-tokoferola acetāts, kas uzlabo dabisko ādas barjeru un samazina zaudēto šķidruma daudzumu;
  • lielisks konservants, kas aizsargā aktīvās sastāvdaļas kosmētikā no oksidācijas [25].

Ir arī ļoti daudz dabisku receptes ādai, matiem un nagiem, kas tos efektīvi baro, atjauno un tonizē. Vienkāršākais ādas kopšanas veids ir berzēt dažādas eļļas ādā un matiem uzklājiet eļļu uz visu matu garumu vismaz stundu pirms mazgāšanas reizi vai divreiz nedēļā. Ja jums ir sausa vai gausa āda, mēģiniet izmantot rožu eļļas un farmaceitiskā E vitamīna maisījumu, lai stimulētu kolagēna ražošanu. Cita pretnovecošanās recepte ietver kakao sviestu, smiltsērkšķu un tokoferola šķīdumu. Maska ar alvejas sulu un E vitamīna, A vitamīna un neliela daudzuma barojoša krējuma šķīdumu baro ādu. Ādas pīlinga efekts radīs olu baltuma masku, medus karoti un duci pilienu E vitamīna.

Sausa, normāla un kombinēta āda pārvēršas no banānu mīkstuma, augsta tauku satura un dažu pilienu tokoferola šķīduma maisījuma. Ja vēlaties piešķirt ādai papildu toni, samaisiet gurķu masu un pāris E vitamīna eļļas šķīduma pilienus. Efektīva maska ​​ar E vitamīnu pret grumbu ir maska ​​ar aptieku E vitamīnu, kartupeļu mīkstumu un pētersīļu zariņiem. Pinnes palīdzēs atbrīvoties no maskas, kas sastāv no 2 mililitriem tokoferola, 3 tējkarotes sarkanā māla un anīsa ēteriskās eļļas. Sausai ādai mēģiniet sajaukt 1 ampulu no tokoferola un 3 tējkarotes brūnaļģes - šī maska ​​mitrinās un atjaunos ādu.

Ja Jums ir taukaina āda - izmantojiet masku, kas satur 4 mililitrus E vitamīna, 1 sasmalcinātu tableti ar aktīvo ogli un trīs tējkarotes maltu lēcu. Ādas izbalēšanai tiek izmantota arī auduma maska, kas satur kviešu asnu eļļu, pievienojot citas ēteriskās eļļas - rožu, piparmētru, sandalkoka, neroli.

E vitamīns ir spēcīgs skropstu augšanas stimulators: tas izmanto rīcineļļu, dadzis, persiku eļļu, kas tiek uzklāta tieši uz skropstām.

Veselībai un matu skaistumam ir neaizstājamas maskas, kas ietver E vitamīnu. Piemēram, barojoša maska ​​ar jojobas eļļu un dadzis eļļu. Sausiem matiem piemērota ir dadzis, mandeļu un olīveļļu maska, kā arī E vitamīna eļļas šķīdums. Ja pamanāt, ka jūsu mati sāk izkrist, mēģiniet izmantot kartupeļu sulas, alvejas gela, medus un farmaceitisko vitamīnu E un E maisījumu. A. Lai padarītu matus spīdošus, var samaisīt olīvu un dadzis eļļu, E vitamīna eļļu un vienu olas dzeltenumu. Un, protams, mēs nedrīkstam aizmirst par kviešu dīgļu eļļu - vitamīna „bumbu” matiem. Lai atsvaidzinātu un spīdētu matus, sajauciet banānu mīkstumu, avokado, jogurtu, E vitamīna eļļu un kviešu asnu eļļu. Visas iepriekš minētās maskas ir jālieto 20-40 minūtes, ietin matus ar plastmasas maisiņu vai plēves plēvi, tad noskalo ar šampūnu.

Lai jūsu nagi būtu veseli un skaisti, ir lietderīgi izmantot šādas maskas:

  • saulespuķu vai olīveļļu, dažus pilienus joda un dažus pilienus E vitamīna - palīdzēs sadalīt nagus;
  • augu eļļa, E vitamīna eļļas šķīdums un nedaudz sarkano piparu - lai paātrinātu naglu augšanu;
  • valriekstu eļļa, E vitamīns un citrona ēteriskā eļļa - no trausliem nagiem;
  • olīveļļa un E vitamīna šķīdums - mīkstina kutikulas.

Izmantošana mājlopiem

Lai saglabātu veselīgu augšanu, attīstību un vairošanos, organismā visiem dzīvniekiem ir nepieciešams pietiekams E vitamīna līmenis. Stress, fiziskā slodze, infekcijas un audu bojājumi palielina dzīvnieka vajadzību pēc vitamīna.

Ir nepieciešams nodrošināt tā uzņemšanu ar pārtiku - par laimi šis vitamīns ir plaši izplatīts dabā. E vitamīna trūkums dzīvniekiem izpaužas kā slimības, visbiežāk uzbrūkot ķermeņa audiem, muskuļiem un izpaužas kā apātija vai depresija [36].

Izmantošana augkopībā

Pirms dažiem gadiem Toronto un Mičiganas universitāšu pētnieki veica atklājumu, kurā aplūkoti E vitamīna ieguvumi augiem. Kā izrādījās, E vitamīna pievienošana mēslojumam samazina augu jutību pret aukstajām temperatūrām. Tā rezultātā tas dod iespēju atvērt jaunas, aukstumizturīgas šķirnes, kas dos vislabāko ražu. Dārznieki, kas dzīvo vēsākā klimatā, var eksperimentēt ar E vitamīna lietošanu un novērot, kā tas ietekmē augu augšanu un izturību [27].

E vitamīna izmantošana rūpniecībā

E vitamīns tiek plaši izmantots kosmētikas rūpniecībā - tas ir ļoti bieži sastopams krēmu, eļļu, ziedes, šampūni, maskas utt. Turklāt to izmanto pārtikas rūpniecībā kā pārtikas piedevu E307. Šis papildinājums ir pilnīgi nekaitīgs un tam ir tādas pašas īpašības kā dabīgajam vitamīnam [28].

Interesanti fakti

E vitamīns ir iekļauts graudu aizsargpārklājumā, tāpēc to slīpēšanas laikā tas ir ievērojami samazināts. Lai saglabātu E vitamīnu, ekstrakcija no riekstiem un sēklām jāveic dabiski, piemēram, ar aukstās presēšanas palīdzību, nevis ar termisko vai ķīmisko ekstrakciju, ko izmanto pārtikas rūpniecībā.

Ja Jums ir striju izmaiņas no svara izmaiņām vai grūtniecības, E vitamīns var ievērojami palīdzēt tos samazināt. Pateicoties spēcīgajiem antioksidantiem, kas stimulē organismu radīt jaunas ādas šūnas, tas aizsargā arī kolagēna šķiedras no bojājumiem, ko var radīt brīvie radikāļi. Turklāt E vitamīns stimulē ādas elastību, lai novērstu jaunu striju veidošanos [30, 31].

Kontrindikācijas un brīdinājumi

E vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, tas nesalauž, ja tiek pakļauts pietiekami augstām temperatūrām (līdz 150-170 ° C). Pakļauts ultravioletajiem stariem un zaudē darbību, kad tas ir iesaldēts.

E vitamīna deficīta pazīmes

Reāls E vitamīna deficīts ir ļoti reti. Acīmredzami simptomi veseliem cilvēkiem, kas saņem vismaz minimālo vitamīna daudzumu no pārtikas, netika atklāti.

E vitamīna deficītu var piedzīvot priekšlaicīgi dzimušie bērni, kas dzimuši ar svaru, kas mazāks par 1,5 kg. Arī vitamīnu deficīta risks ir cilvēki, kuriem ir problēmas ar tauku uzsūkšanos gremošanas traktā. E vitamīna deficīta simptomi ir perifēra neiropātija, ataksija, skeleta miopātija, retinopātija un traucēta imūnreakcija. Simptoms, ka Jūsu organisms nesaņem pietiekami daudz E vitamīna, var būt arī šādi simptomi:

  • grūtības staigāt un grūtības koordinēt;
  • muskuļu sāpes un vājums;
  • redzes traucējumi;
  • vispārējs vājums;
  • seksuālās vēlmes samazināšanās;
  • anēmija.

Ja novērojat kādu no šiem simptomiem, apsveriet iespēju apmeklēt ārstu. Tikai pieredzējis speciālists var noteikt konkrētas slimības klātbūtni un noteikt atbilstošu ārstēšanu. Parasti E vitamīna deficīts rodas tādu ģenētisku slimību dēļ kā Krona slimība, ataksija, cistiskā fibroze un citas slimības. Tikai šajā gadījumā tiek nozīmētas lielas E vitamīna zāļu piedevas.

Drošības pasākumi

Lielākajai daļai veselīgu cilvēku E vitamīns ir ļoti noderīgs - gan iekšķīgi, gan tieši uz ādas. Vairumam cilvēku, lietojot ieteicamo devu, nerodas nekādas blakusparādības, bet, lietojot lielas devas, var novērot blakusparādības. Ja Jums ir sirds slimība vai diabēts, ir bīstami pārsniegt devu. Šādā gadījumā jums nevajadzētu pārsniegt 400 starptautisku vienību (apmēram 0,2 gramus) dienā.

Daži pētījumi liecina, ka, lietojot lielas E vitamīna devas, kas katru dienu svārstās no 300 līdz 800 SV, var palielināties hemorāģiskās insulta iespējamība par 22%. Vēl viens nopietns blakusparādība, lietojot pārāk daudz E vitamīna, ir paaugstināts asiņošanas risks.

Izvairieties no uztura bagātinātājiem, kas satur E vitamīnu vai citus antioksidantu vitamīnus tieši pirms un pēc angioplastikas.

Ļoti augsts E vitamīna daudzums var izraisīt šādas veselības problēmas:

  • sirds mazspēja cilvēkiem ar diabētu;
  • asiņošanas pasliktināšanās;
  • atkārtota prostatas, kakla un galvas vēža risks;
  • palielināta asiņošana operācijas laikā un pēc tās;
  • palielināta sirdslēkmes vai insulta nāves iespējamība.

Viens pētījums atklāja, ka E vitamīna piedevas var būt arī kaitīgas sievietēm, kas ir agrīnā grūtniecības stadijā. Lielas E vitamīna devas dažkārt var izraisīt sliktu dūšu, caureju, kuņģa krampjus, nogurumu, vājumu, galvassāpes, neskaidru redzējumu, izsitumus, zilumus un asiņošanu.

Mijiedarbība ar citām zālēm

Tā kā E vitamīna piedevas var palēnināt asins recēšanu, tās jālieto piesardzīgi ar līdzīgām zālēm (aspirīnu, klopidogrelu, ibuprofēnu un varfarīnu), tāpēc tās var ievērojami palielināt šo efektu.

Zāles, kas paredzētas holesterīna līmeņa pazemināšanai, var mijiedarboties arī ar E vitamīnu. Nav zināms, vai šādu zāļu efektivitāte ir samazināta, lietojot tikai E vitamīnu, bet kombinācijā ar C vitamīnu, beta-karotīnu un selēnu šis efekts tiek novērots ļoti bieži [6, 7.29].

Šajā attēlā mēs esam apkopojuši svarīgākos punktus par E vitamīnu un būsim pateicīgi, ja kopīgojat attēlu sociālajā tīklā vai emuārā ar saiti uz šo lapu:

  1. Top 24 E vitamīna bagātie pārtikas produkti, kas jāiekļauj savā diētā, avots
  2. 20 pārtikas produkti, kas ir augsti E vitamīnā, avots
  3. E vitamīna atklājums, avots
  4. Nacionālā uzturvielu datu bāze standarta atsaucei, avots
  5. VITAMĪNA E / TOCOPHEROL. Ieplūdes ieteikumi, avots
  6. E vitamīns, avots
  7. Kā identificēt un ārstēt E vitamīna deficīta avotu
  8. E vitamīns, avots
  9. E vitamīns, fizikālās un ķīmiskās īpašības
  10. E vitamīns, avots
  11. Kāds ir labākais laiks E vitamīna lietošanai? avotu
  12. E vitamīns: funkcija un metabolisms, avots
  13. Vitamīnu un minerālu mijiedarbība: būtisko uzturvielu avots
  14. E vitamīna mijiedarbība ar citiem barības elementiem, avots
  15. 7 Super-Powered Pairings, avots
  16. 5 Pārtikas kombinācijas padomi maksimālai barības vielu absorbcijai, avots
  17. E vitamīns. Dozēšana, avots
  18. Nikolajs Danikovs. Liela mājas medicīnas rokasgrāmata. 752. lpp
  19. G. Lavrenova, V. Onipko. Tūkstoš zelta tradicionālās medicīnas receptes. 141. lpp
  20. E vitamīna atklājums kukurūzā var novest pie vairāk barojošas kultūras, avota
  21. Kā E vitamīns saglabā veselīgus muskuļus, avots
  22. E vitamīna deficīta embriji ir kognitīvi traucēti pat pēc diētas, avota
  23. Tējkaroti eļļas
  24. E vitamīns, selēna bagātinātāji neaizkavēja demenci, avotu
  25. VITAMĪNA E IN KOSMĒTIKA, avots
  26. DSM dzīvnieku barībā Veselība, avots
  27. Kāda veida vitamīniem ir vajadzīgi augi?
  28. E307 - alfa-tokoferols, E vitamīns, avots
  29. E vitamīna priekšrocības, pārtika Blakusparādību avots
  30. Kāpēc E vitamīns ir svarīgs Jūsu veselībai?, Avots
  31. 12 Fakti par prātu-pūšanu par E vitamīnu, avots

Aizliegts izmantot jebkādus materiālus bez iepriekšējas rakstiskas piekrišanas.

Administrācija nav atbildīga par mēģinājumu izmantot kādu recepti, padomu vai diētu, un negarantē, ka šī informācija jums palīdzēs vai kaitēs jums. Esiet piesardzīgs un vienmēr konsultējieties ar attiecīgo ārstu!

Plašāku Informāciju Par Sausiem Matiem